Gek op Bratwurst. Langs een wandelroute, op een dorpsfeest of op een marktplein, ja, ben je op pad in Duitsland dan kom je vroeg of laat een Imbiss tegen. Zo’n Stube waar ze de lekkerste Bratwürste hebben, waar je gewoon niet aan voorbij kan. Wat is Bratwurst? Bratwurst is in de basis een verse worst … Lees meer
Van oliekoek tot Nederlandse traditie. In Nederland duikt de oliebol elk jaar weer op zodra december begint. Op de markt ruik je warme olie, bij de bakker liggen stapels oliebollen op schalen, en thuis staat er ineens een beslagkom op het aanrecht. Het voelt heel “van nu”, maar de oliebol heeft een geschiedenis die je … Lees meer
Duitse traditie in december In Duitsland hoort de adventskalender net zo bij december als de geur van dennen en warme drank. In bijna elke supermarkt, boekhandel en op elke kerstmarkt zie je rijen kleurrijke kalenders met 24 vakjes. Het lijkt zo vanzelfsprekend, maar deze traditie is nog niet zo oud – en zij is echt … Lees meer
Traditie, geur en beleving Kerstmarkten in Duitsland zijn volop traditie, geur en beleving. Het is eind november, de dagen worden korter en de kou invalt: Duitsland verandert in een land van kerstmarkten. Het is een traditie die al eeuwen meegaat en die elk jaar opnieuw miljoenen mensen naar pleinen, straten en binnensteden trekt. De oorsprong … Lees meer
Hoe Duitsers elkaar en hun gasten begroeten. Duitsland is al jarenlang een van de populairste vakantielanden. En dat is niet zo gek: het ligt dichtbij, heeft een indrukwekkende natuur, sfeervolle steden en dorpjes, betaalbare horeca, goed openbaar vervoer én een rijke cultuur. Je kunt er wandelen in de bergen van Beieren, fietsen langs de Rijn, … Lees meer
Ontmoet de Meester van de Barok Stel je voor: je zit in een prachtige oude kamer in Leipzig. Plotseling verschijnt Johann Sebastian Bach – niet in een boek of op een schilderij, maar levensecht voor je ogen. Hij gaat rustig zitten achter een klavecimbel en begint te spelen. Zijn vingers dansen over de toetsen. De … Lees meer
Tradities, gezelligheid en geschiedenis. Pasen is in Duitsland een van de belangrijkste feesten van het jaar. Het wordt groots gevierd, met veel aandacht voor tradities, lekker eten en samen zijn. In steden én dorpen is de sfeer feestelijk. Voor veel mensen is Pasen niet alleen een religieus feest, maar ook een moment om het begin … Lees meer
In het noordoosten van Beieren vind je de graag bezochte vakantieregio Beierse Woud. Het is een vakantieregio die niet alleen bekendstaat om haar uitgestrekte bossen en vele dorpjes, maar ook om haar culinaire tradities. Hier gaan landelijke eenvoud en lekker eten en drinken hand in hand: van stevige boerenmaaltijden tot verfijnde sterrenrestaurants. De essentie van … Lees meer
Een oud gebruik in een nieuw jasje in Duitsland en Nederland. Sint-Maarten is een feest dat met lichtjes, liedjes en zoetigheden de donkere novemberavonden opfleurt. Terwijl dit kinderfeest in Nederland stevig verankerd is, wint het de laatste jaren ook in Duitsland aan populariteit. Maar wat is precies de oorsprong van dit feest en hoe verschilt … Lees meer
Op paddenstoelenjacht ‘Op Pilzjagd’. Er zijn geen paddenstoelen die exclusief in Duitsland voorkomen, aangezien paddenstoelen zich meestal over grote geografische gebieden verspreiden en afhankelijk zijn van specifieke ecologische omstandigheden, zoals klimaat en bodem. De meeste paddenstoelen die in Duitsland worden gevonden, groeien ook in omliggende landen met vergelijkbare bossen en ecosystemen. Toch zijn er enkele … Lees meer
Ken je dit fenomeen? Ben je in Duitsland weleens een verkeersbord tegengekomen, waarop staat ‘Frauenparkplatz’? Je vindt ze vooral in parkeergarages; daar zijn dan enkele parkeerplaatsen apart gereserveerd, inderdaad, speciaal voor vrouwen. Hebben we het over een meer inclusieve mobiliteitservaring dan is Duitsland zijn tijd ver vooruit geweest. Het fenomeen Frauenparkplatz is namelijk ontstaan in … Lees meer
Wat wordt er eigenlijk gevierd? Wat is ‘Reinheitsgebot’ en wat houdt nu toch die ‘Dag van het Duitse bier’ in? Het Reinheitsgebot Alweer eeuwen geleden, om precies te zijn op 23 april 1516, werd in het Koninkrijk Beieren door de Duitse Hertog Willem de Vierde het beroemde ‘Reinheitsgebot des Bieres’ uitgevaardigd, in goed Nederlands: het … Lees meer